【龍哥部落格】
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透過簡潔、優雅、創意的造形及廢材再造藝術，表達對大自然關懷，是莊幼惠從時髦行業，專門服務頂端顧客，毅然決定轉行的理由。從穿著時尚，妝容精緻流行的時尚設計師，轉行休閒農場當創辦人秘書，兼負責永續生態教室，專責為「環境保護、節約能源、文化傳統」農場體驗教育，指導到農場體驗的民眾如何善用廢棄資材，製作各種實用又美觀的創意生活用品。工作性質轉變很大，這個「新」路歷程她樂在其中。
做事用心投入，全力以赴，就會有成績。對專為精品皮包、皮鞋、首飾設計的莊幼惠來說，設計師必須具備的條件是「要有藝術修養，寬廣的文化視角、深邃的智慧和豐富的流行知識。」這些要求她樣樣具備。可是她工作多年，努力玩別人少玩的活動後，莊幼惠卻願意放棄高薪，隱居休閒農場，成為「化腐朽為神奇、充滿創意巧手」的董事長秘書，是個讓人嘖嘖稱奇的臺灣OL (Office Lady)傳奇。
設計是把一種計劃、規劃、設想，通過視覺的形式傳達出來的活動過程，需要具備美學鑑定能力。對媽媽以前是裁縫老師，開成衣訂製的莊幼惠來說，設計從小就耳濡目染，加上她從小就對繪畫有興趣，讀完銘傳大學商業文書畢業後，上班的關係常常出國，在各世界各大流行都會，自然就培養出時尚流行眼光，一個不是有藝術天分的裝置藝術家，就是這樣陶冶出來的。
各種美觀設計在這個發展迅速、多元化的世界，已經成為人類不可或缺的視覺享受。莊幼惠說「她除了在大城市接觸流行，也很喜歡到歐洲和美國各地美術館、博物館瀏覽。她覺得一些西方國家用石材建的古蹟容易保留，東方用木材建的就留不下來。她說「多看多學，就這樣培養出興趣，把藝術與技術統一要靠設計師。她設計出很多受人喜歡的產品，因為兼具創意又好看實用，常成為別人仿傚的對象，也因為受到好評，以前月薪都是六位數。」
善用資材、廢棄物再循環使用，已經是時代趨勢。莊幼惠認為「人類經歷了瘋狂追求經濟成長與消費的20世紀以後，各國紛紛慢下腳步，回頭檢視人類與地球的關係。」她表示，當環保人士提出「人類與地球一體，無止盡的消耗地球資源，只會造成環境破壞。」觀點的時候，喜歡山林、潛水等自然生活的莊幼惠，決定要回歸自然，為環保盡一些微薄的力量。
讀商業文書是當「頭城休閒農場」創辦人秘書的最佳人選；負責「永續生態教室」這個工作場域，真是發揮了莊幼惠的藝術魂！農場內處處可見她的創意與用心。例如：善用廢棄資材製作各種實用又美觀的創意生活品，如廢玻璃瓶製成的搖鈴、使用生物炭及廢棄木材製成草毯畫框、用竹編和液肥等製成的大地之籽、還有用空酒瓶作成裝置藝術品等，處處都讓人驚艷。」
「衝浪」是一種衝浪者利用衝浪板越過湧起浪頭激烈水上運動。莊幼惠認為「自己是對水懷抱著憧憬的浪人，她不小心透露願意到頭城工作的原因，其實是因為地點靠海邊，想體驗玩衝浪及被海浪玩，就是要乘風追浪。」她表示，臺灣天氣炎熱，有碧空豔陽大海，不加入衝浪的行列實在可惜，卅出頭才開始練習，在巨大的海浪中翻騰多年，現在莊幼惠已是臺灣少數女衝浪高手，水準是可以當教練。
談起學習衝浪的過程，莊幼惠表示，自己算是比較慢學，當初練習的時候，一些年輕人看她這麼認真，都不好意思休息。她很幸運在專業教練幫助下，學的很快「第一次站立啟乘會，那份快樂與信心，簡直比聯考放榜還深刻。」她強調臺灣四面環海，具有很好的衝浪條件。看到碧海藍天、越來越多人愛，晒成黑美人及痠痛的手臂，是她夏天最深刻雋永的回憶。
莊幼惠習慣和別人玩不一樣，其中有一項比較少人玩的嗜好是學開輕航機。她說「住在臺灣花蓮、臺東、屏東的民眾，經常可以看到輕航機冉冉升空的美麗畫面，有人只是好奇去感受搭輕航機的感覺，她是曾想要自己當機師，甚至曾經認識專門進口輕航機零件回臺灣朋友，一度瘋狂到想要自行組裝，可是因為教練去美國受訓兩年，加上想到媽媽一直反對，最後就沒飛了。」
莊幼惠她分享自己很多學飛行經驗表示，想要釋放壓力，丟掉煩惱！衝向藍天，翱翔天際，從空中俯瞰美景的畫面和在地上看大不一樣。她自己是在花東縱谷學習，只有飛過才能體會的臺東、花蓮美景，這樣心胸就自然豁然開朗。因為她教飛行教練衝浪，所以自己學輕航機也只付油錢，莊幼惠認為「其實駕駛輕航機翱翔天際並不難，而且從統計數字來看，發生意外機率比騎機車還來得低，這絕對是個很好的休閒活動。」
「飛機的發明，讓沒有翅膀的人類，也能像鳥一樣在天空中自在翱翔，俯瞰大地之美。」莊幼惠說「雖然輕航機構造簡單，最重要的只有高度、速度、油料三個儀表板，僅能飛在300至500公尺的高度，各種操控全靠經驗及目測，但她仍與輕航機結下不解之緣，而且在全臺灣最適合飛行輕航機的區域--花東縱谷，透過輕航機在天空飛來飛去，一樣能感受到自由自在飛翔的樂趣。」
輕航機飛上天容易，但是莊幼惠說「降落就比較困難」。當然新手常會顧此失彼，她曾經有一次沒注意高度，操控權被教練接手。她表示，輕航機因為安全關係，必需維持一定高度，然而臺東、花蓮的風景太美了，相同的空域往返多次，就會疏忽，可是學飛是不容有錯的，那一次就被教練講話，並停飛思過，也算是警告自己「做任何事都要集中注意力。」
上天飛、下海衝浪都玩過了，莊幼惠還拜師跳兩年肚皮舞及學打中東鼓，也上台表演過。她介紹說「肚皮舞是起源於中東地區，一種帶有阿拉伯風情的舞蹈，是較為女性的舞蹈，以神秘著稱。特色是舞者隨著變化萬千的快速節奏，擺動臀部和腹部，舞姿優美，變化多端，在中東國家電影常見，多用以彰顯阿拉伯風情。但是在臺灣，肚皮舞已成為一種深受女性喜愛的減肥方式，在各地廣為流行。」
莊幼惠指出「肚皮舞是伴隨著旋律的一種舞蹈，對音樂節奏的依賴性很強。可以減肥，又能展現成熟女性的魅力，雖然有時候也能在沒音樂伴奏的狀況表演；但大多數時候，節奏對肚皮舞有很大的輔助效果，甚至可以算作舞蹈的一部分。」她既然早有打爵士鼓的基礎，又跳肚皮舞，自然也就多學打中東鼓，而且學的很快。
莊幼惠成功從高薪的時尚設計師，轉換跑道成休閒農場秘書，兼任永續生態教室負責人，並自學成為裝置藝術家。如今她負責的教室已是農場重要訪點，場內多個景點有不少用廢棄物回收再生的產品，也有的以裝置藝術方式再次變成資源。她把環保廢品的和廢物的重要，資源循環再利用的知識，導入農場變成旅遊兼教育，也為農場通過「環境教育場所」認證，盡了一分責任，成為國家永續農業最佳典範。
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