【粵劇社】
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(續上期)
虎標永安堂
廣州好，虎標永安堂。
兄弟胡家創基業，珠江河畔歷風霜。
顯威夢一場。
廣州虎標永安堂的高大建築物，矗立于長堤珠江河畔，與愛群大厦前後遙遙相對，建築物前有一鑄塑铜像，置于三角形街道花園之中，濱江路和長堤路匯集形成之一銳角，襯托着這一塑像高瞻遠矚，一往無前，氣勢非凡。此建築物頂端有一鐘樓，巨大時鐘，昂然聳立，四面皆有鐘面和時針，定時鳴響，此乃胡文虎、胡文豹兄弟家之私產和公司之所在地，亦廣州市之一標誌性建築物。
四九年後，胡氏家族棄此外遷，此建築物遂為官方接管，改為〈廣東省總工會〉用址。原有門前舊铜像拆毁，另立一持大铁錘之工人铜像，顯示趕走了資產階級，工人作了主人翁。
世界輪流轉，混不下去了，不得不搞〈改革開放〉。要吸引外資，資夲家又逐漸由臭變香。原占用的此一建筑物，不得不退還，方能對外有吸引力。遂改此建筑物為紀念胡文虎先生之兒童文化活動場地。由當時的〈搏佬〉(農夫)市長黎子流題字高懸，康乾遺風，墨跡四濺，一時之盛也。只可惜文虎先生之令嬡胡仙女士，守業無方，原有龎然大物的星系(星島日報所屬之新聞媒體)王國，轟然倒塌，甚而香港的家族產業，旅游名點，獨具特色的〈虎豹公園〉，亦痛心變賣償債，不復存矣，哀哉！
狀元坊
廣州好，有個狀元坊。
戲服扮裝馳遐遠，珠寶膺品滿琳瑯。
一代一代強。
廣州狀元坊，為專門制作、買賣刺綉戲服、戲具的專業性市場。在歷史上，廣綉與湘綉、蘇綉齊名並美，各有其特色。其間有一商號名〈朱義盛〉，所經營的戲服品種齊全，龍袍鳳冠，文臣武將各式服裝，后妃嬪娥，所有服飾上的金银珠寶等物，應有盡有。當然，全部都是仿製，不可能是真品。因此，在廣州人的口語中，對一切有懷疑的事物，都會問一句：係唔係朱義盛的嘢來咖？即是問：是不是假貨？朱義盛也就成了假貨的代名詞。
私營工商業改造後，狀元坊市場逐漸消失了。朱義盛商號也成為歷史，不復存在。有響亮招牌的假貨見不着了。而生活中更大更多的假貨却充斥于廣州。
梁蘇記
廣州好，人世最多情。
鋼骨布身梁蘇記，遮王省港有声名。
影視舊情温。
國人所用舊式雨遮(傘)，多為竹木油紙所制，繞以棉麻粗綫，經多道工序制成傘狀，以擋風雨。故大都稱之為〈紙傘〉或〈油傘〉。以湖南產品較為著名，毛竹、桐油、紙張為該省重要產品，再以歷代所傳之優良工藝制成雨傘，行銷全國。
至于用鋼骨和布料而制成的雨遮，當以廣州梁蘇記為首創。據考，1886年該號創始人梁華即在廣州高第街創立了一間制傘的小作坊。初以布面、木柄、籐勾制作、包修配為特點。籐勾較大，在沒雨時，可掛在肩後方便行路，成為廣貨中的名牌，遠銷港、澳、南洋。後在香港設有分廠。
四九年後，廣州廠已被〈改造〉成為國營企業。幸賴香港廠尚能存活發展，數年前，曾有一港產片，以梁蘇記企業發展歷史為背景，拍攝出一部名為〈人間有情〉的影片，在民眾中頗得好評。
象牙工藝
廣州好，工藝象牙精。
雕出人間千百態，牙珠滚動賽多層。
真係鬼斧神。
廣州的象牙雕刻，是具有悠久歷史傳統的工藝產品，尤其是象牙球的雕刻，更是譽滿中外的著名手工藝品。
象牙產品全為手工業制作。廣州制作的產品甚多，計有：清凉通爽的象牙凉蓆，屏風，摺扇，象牙船，各種佛象人物；更有眾多的日用品，如頭簪，項練，手鈪，粉盒，印章，煙具；并有各類花、鳥、蟲、魚等等，無不應有盡有，栩栩如生。而最享盛名者，為1915年，由名家翁 昭先生雕刻的二十六層通花象牙球，穫得舊金山博覽會的一等獎狀。在微雕方面，著名雕刻藝術家馮公俠先生，早在四十年代，已將總理(孫中山)遺囑全文雕刻在一粒象牙米上面(一粒普通食米大小面積)。該件微雕珍品，長期存放在大新路該店橱窗之中，並配有相當倍數的放大鏡，方便觀賞。其精美之處，鬼斧神工，嘆為觀止矣！
愛群大厦
廣州好，高厦有愛群。
請你愛群四圍走(酒)，諧音謔語揾老襯。
一時幾醒神。
廣州愛群大厦樓高約70米，曾經大半個世紀，雄據廣州，屹立珠江边，長時期享有廣州最高樓之美譽。此建築物約于1934年始建，1937年竣工。原為愛群人壽保險公司的產業，氣派雄偉。設計用料都具有高質量要求，耐震抗風。而內部裝飾，亦釆用當時最現代化之設計和藝術風格，盡顯華麗又和諧舒適，曾被譽為南中國建築之冠。
1938年，日夲侵畧軍占領廣州時，大厦為其強行占用，日夲戰敗投降後始清還。1949年淪為逆產，橫遭接管。1965年更易名為〈人民大厦〉，及至1985年，始再恢復原名為〈愛群大厦〉。
愛群大厦剛開業期間，金璧輝煌，炫燿一時。華洋各界，名流巨賈，駐足于此間者甚眾。坊間人士，莫不以一近為榮。故有：〈請你愛群四圍走(酒)〉之諧謔語，流行一時，盖揾人老襯者也。白雲山頂向下望，全城人莫不做了半個多世紀老襯頭。
大牛炳
廣州好，有個太平橋。
大牛炳記凉茶舖，真材實料大銅煲。
虛火熱全消。
廣州人，廣東人都習慣、喜愛飲涼茶。廣東涼茶，多由生草藥制成。消暑解渴，價格低廉，為平民大眾普遍喜愛之飲料。涼茶的品牌甚多，因取材多為生草藥，各地所用藥材不一，一方草藥治一方人，亦各有不同的藥性和特色。較著名的有〈王老吉〉，〈沙溪涼茶〉，〈肇慶涼茶〉，〈廿四味〉等等。除乾包裝外，在廣州街頭巷尾，有不少涼茶舖、涼茶攤檔，星羅棋布。廣州太平橋的大牛炳，廣為人知。這間涼茶舖不大，但歷史悠久，質量保證，門前有幾個大銅煲，時時擦得晶瑩透亮。廣州人認為，涼茶可以降虛火，清溼熱，適合廣州的氣候、水土、飲食習慣，符合大多數人的體質需求。故穫得長時期的讚許。但亦有少數體質虛弱的老人、小童、孕婦，不宜飲用，會有頭暈、胃不適的反映。近年來，易拉裝鋁罐更為方便携帶飲用，又新創了許多牌號，廣東省中医院名教授鄧鐵濤老先生處方特制的涼茶，甚受民眾歡迎，據云，有提高免疫力，預防疾病，保護健康作用。其他名醫亦有就時疫開出之涼茶處方，俱有一定效果。以前醫家被譽之為懸壺(藥葫蘆)濟世，現在，隨着時代發展，進而用大铜㷛濟世，進而機械化大批量生產鋁罐藥茶濟世了。善哉！
（商業篇完）
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